Ocena użytkowników: 4 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka nieaktywna
 
Polecenie
Sporządź mieszaniny substancji wykorzystywanych w gospodarstwie domowym:
a) kwasku cytrynowego z wodą,
b) drobno zmielonego pieprzu z cukrem,
c) węgla aktywnego (tabletek Carbo medicinalis) z wodą,
d) kaszy jęczmiennej z kaszą manną.
Rozdziel mieszaniny na składniki. Opisz sposób postępowania i obserwacje. Określ rodzaj mieszaniny.
Rozwiązanie

a) Należy odparować w parownicy mieszaninę kwasku cytrynowego z wodą.
Obserwacje: po odparowaniu wody na dnie parownicy pozostały kryształy kwasku cytrynowego.
Rodzaj mieszaniny: jednorodna.

b) Należy dodać wody do mieszaniny, następnie odsączyć pieprz na sączku i odparować przesącz w parowniczce.
Obserwacje: Po dodaniu wody do mieszanina cukier rozpuszcza się, a pieprz pozostaje. W  wyniku przesączenia pieprz pozostaje na sączku, a roztwór cukru stanowi przesącz. Po odparowaniu przesączu w parowniczce pozostają kryształki cukru.
Rodzaj mieszaniny: niejednorodna.

c) Należy przesączyć mieszaninę przez sączek bibułowy.
Obserwacje: Po przesączeniu na sączku pozostaje węgiel aktywny.
Rodzaj mieszaniny: niejednorodna.

d) Mieszaninę należy przesiać przez sito.
Obserwacje: kasza manna przechodzi przez sito, natomiast kasza jęczmienna pozostaje na sicie.
Rodzaj mieszaniny: niejednorodna.